วิชาหัตถกรรมสร้างสรรค์
CREATIVE CRAFT
หมวดที่ 1 ข้อมูลทั่วไป
Section 1: General Information
1 . รหัสและชื่อรายวิชา
(Course code and title )
125-101 หัตถกรรมสร้างสรรค์ CREATIVE CRAFT
2. จำนวนหน่วยกิต
( Number of credits )
1 (1-0-2)
3 . หลักสูตรและประเภทของรายวิชา
(Program and course categories )
ศึกษาทั่วไป พ.ศ.2563
4 . อาจารย์ผู้รับผิดชอบรายวิชาและอาจารย์ผู้สอน
( Course
coordinator(s) and lecturer(s) )
อาจารย์ผู้สอน
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พรปวีณ์ พุ่มเกิด
ดร.ชนกิตติ์ ธนะสุข
นางสาวนราวดี โลหะจินดา
นายวิษณุ เลิศบุรุษ
5 . ชั้นปีที่เรียน/ภาคการศึกษา/ปีการศึกษาที่เปิดสอน
( Semester/Year of study )
ชั้นปีที่ 1 ภาคการศึกษาที่ 1 ปีการศึกษาที่ 2563
6. รายวิชาที่เกี่ยวข้อง
( Course
Prerequisite Subject )
ไม่มี NONE
7 . สถานที่เรียน
( Location )
ตึก 19 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี
(Prince of Songkla University Pattani Campus)
สถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา
8 . วันที่จัดทำหรือปรับปรุงรายละเอียดของรายวิชาครั้งล่าสุด
( Last updated of the course details )
4 สิงหาคม 2562
4 August 2019
หมวดที่ 2 จุดมุ่งหมายของรายวิชา
Section 2: Purposes of the course
จุดมุดงหมายของรายวิชา Purposes of the course
เพื่อให้นักศึกษาเกิดความเข้าใจในศิลปวัฒนธรรมอันเกิดจากภูมิปัญญาท้องถิ่น เห็นคุณค่าและความสําคัญของงานหัตถศิลปะที่เป็นทุนทางวัฒนธรรมของพื้นที่ สามารถคิดสร้างสรรค์ผลงานจากทุนทางวัฒนธรรม และทุนทางภูมิปัญญามาต่อยอดทําให้เกิดมูลค่าทางเศรษฐกิจ
วัตถุประสงค์การเรียนรู้ของรายวิชา
1.เพื่อให้ผู้เรียนสามารถเรียนรู้และสร้างสรรค์ศิลปวัฒนธรรม อันเกิดจากรากฐานภูมิปัญญาท้องถิ่น
2.เพื่อให้ผู้เรียน สามารถใช้ทักษะจากคุณค่าด้านศิลปวัฒนธรรม เพื่อสร้างสรรค์ผลงานได้อย่างมีสุนทรียภาพ
3.ผู้เรียนสามารถ นําผลงานสร่างสรรค์ มาก่อให้เกิดคุณค่าและมูลค่าทางเศรษฐกิจ เพื่อความเป็นอยู่ที่ดีของชีวิต
หมวดที่ 3 ลักษณะและการดำเนินการ
Section 3: Description and Implementation
1. คำอธิบายรายวิชา ( Course Description )
การคิด การใช้ทักษะ และการจัดการภูมิปัญญา หัตถกรรมท้องถิ่น การผลิตผลงานสร้างสรรค์ เกิดนวัตกรรมนําไปสู่การสร้างคุณค์าและมูลค่าทางเศรษฐกิจ
Thoughts, skills, and knowledge management of local handicraft; creative work and innovation for value creation and economic value
2. จำนวนชั่วโมงที่ใช้ต่อภาคการศึกษา ( Number of hours per semester )
|
บรรยาย Lecture (ชั่วโมง/ภาคการศึกษา hours/semester) |
ปฏิบัติการ Practice (ชั่วโมง/ภาคการศึกษา hours/semester) |
ศึกษาด้วยตนเอง Self-study (ชั่วโมง/ภาคการศึกษา hours/semester) |
สอนเสริม Extra Class (ชั่วโมง/ภาคการศึกษา hours/semester) |
|---|---|---|---|
|
15 |
0 |
30 |
0 |
3. จำนวนชั่วโมงต่อสัปดาห์ที่อาจารย์ให้คำปรึกษาและแนะนำทางวิชาการแก่นักศึกษาเป็นรายบุคคล ( Number of hours per week for academic guidance to individual students )
1 ชั่วโมง/สัปดาห์ โดยกําหนดไว้ในประมวลผลการสอน หรือโดยแจ้งให้นักศึกษาทราบในชั่วโมงแรกของการสอน
หมวดที่ 4 การพัฒนาผลการเรียนรู้ของนักศึกษา
Section 4: Learning Outcomes Development
ผลการเรียนรู้แต่ละด้านที่มุ่งหวังจะพัฒนานักศึกษา ( Expected learning outcomes )
1. ด้านคุณธรรม จริยธรรม Moral and Ethics
| คุณธรรม จริยธรรมที่ต้องพัฒนา Morals and Ethics that need to be developed | วิธีการสอน Teaching Methods | วิธีการประเมินผล Evaluation |
| 1.1 สามารถใช้เหตุผลในการแยกแยะ เชื่อมั่นและรู้คุณค่าในตนเองและผู้อื่น | 1.1 ใช้การอภิปรายกลุ่ม
1.2 การลงมือปฏิบัติ |
1.1 ประเมินผลงานกลุ่ม / ความรับผิดชอบต่อตนเอง และต่อกลุ่ม
1.2 การสังเกตพฤติกรรม |
2. ด้านความรู้ Knowledge
| ความรู้ที่ต้องได้รับ Knowledge that needs to be obtained | วิธีการสอน Teaching Methods | วิธีการประเมินผล Evaluation |
| 2.4 มีทักษะเชิงสังเคราะห์ คิดริเริ่มสร้างสรรค์เพื่อสร้างองค์ความรู้และนวัตกรรม ให้ทันต่อการเปลี่ยนแปลงของสังคมและสิ่งแวดล้อม | 2.1 ใช้กรณีศึกษา (case study)
2.2 การลงพื้นที่ภาคสนาม 2.3 การลงมือปฏิบัติ |
2.1 การสอบปลายภาค 2.2 ประเมินผลจากผลงานการวิเคราะห์กรณีศึกษา 2.3 ประเมินผลจากผลงานการลงพื้นที่ภาคสนาม |
3. ด้านทักษะทางปัญญา Intellectual skills
| ทักษะทางปัญญาที่ต้องพัฒนา Intellectual skills that need to be developed | วิธีการสอน Teaching Methods | วิธีการประเมินผล Evaluation |
| 3.1 มีจิตสาธารณะ และถือประโยชน์ของเพื่อนมนุษย์เป็นกิจที่หนึ่ง ให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อชุมชน สังคม และสิ่งแวดล้อม | 3.1 ใช้กรณีศึกษา (case study)
3.2 การลงพื้นที่ภาคสนาม |
3.1 การสอบ ปลายภาค 3.2 ประเมินผลจากผลงานการวิเคราะห์กรณีศึกษา 3.3 ประเมินผลจากผลงานการลงพื้นที่ภาคสนาม |
4. ด้านทักษะความสัมพันธ์ระหว่างบุคคลและความรับผิดชอบ Interpersonal skills and responsibilities
| ทักษะความสัมพันธ์ระหว่างบุคคลและความรับผิดชอบที่ต้องพัฒนา Interpersonal skills and responsibilities that need to be developed | วิธีการสอน Teaching Methods | วิธีการประเมินผล Evaluation |
| 4.7 เข้าใจและยอมรับในพหุวัฒนธรรม ร่วมแก้ไขปัญหาอย่างสร้างสรรค์ รับผิดชอบต่อหน้าที่ในฐานะพลเมืองที่ดี | 4.1 ใช้กรณีศึกษา / บทบาทสมมติ ลงพื้นที่ภาคสนาม |
4.1 ประเมินผลจากผลงานการวิเคราะห์กรณีศึกษา 4.2 ความรับผิดชอบในการลงพื้นที่ภาคสนามการทำกิจกรรมกลุ่ม 4.3 การลงมือปฏิบัติ |
5. ด้านทักษะการวิเคราะห์เชิงตัวเลข การสื่อสาร และการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ Numerically analytical, communication and information technology skills
| ทักษะการวิเคราะห์เชิงตัวเลข การสื่อสาร และการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศที่ต้องพัฒนา Numerically analytical, communication and information technology skills that need to be developed | วิธีการสอน Teaching Methods | วิธีการประเมินผล Evaluation |
| 5.9 สามารถเลือกใช้เทคโนโลยีในการสืบค้น และแสวงหาความรู้จากแหล่งเรียนรู้ที่หลากหลาย –
5.10 สามารถสื่อสารทั้งการฟัง พูด อ่าน และเขียนด้วยภาษาไทยและภาษาสากลได้อย่างมีประสิทธิภาพ |
5.1 มอบหมายงาน –
5.2 นำเสนอ / สอนเป็นภาษาอังกฤษ |
5.1 ประเมินจากผลงานที่ได้รับมอบหมาย
5.2 การสอบปลายภาค 5.3 ประเมินในชั้นเรียน |
หมวดที่ 5 แผนการสอนและการประเมนผล
Section 5: Teaching and Evaluation Plan
แผนการสอน Teaching Plan
| สัปดาห์ที่ Week | หัวข้อ/รายละเอียด Items/content | จำนวน ชั่วโมง บรรยาย Number Of Lecture hours | จำนวน ชั่วโมง ปฏบัติ Number of lab hours | จำนวน ชั่วโมง ศึกษาด้วย ตนเอง Number of self hours | ชั่วโมง สอนนี้ เป็นการ สอนแบบ เชิงรุก Active Learning | กิจกรรมการเรียนการ สอน/สื่อที่ใช้ Teaching & Learning activities/teaching materials | ผู้สอน Lecturer | ผู้สอน เพิ่มเติม Additional Lecturer |
| 1 | – พบปะนักศึกษา / ชี้แจง รายละเอียดแบบประมวล รายวิชา /แนะนำวิธีการ เรียน,ข้อตกลงเบื้องต้น – การนำมรดกทาง วัฒนธรรมสร้างมูลค่าทาง เศรษฐกิจ | 1 | 0 | 2 | ใช่ | -เกม/กิจกรรมกลุ่ม | ผศ.ดร.พรปวีณ์ พุ่มเกิด ดร.ชนกิตติ์ ธนะสุข วิษณุ เลิศบุรุษ นราวดี โลหะจินดา | |
| 2 | บทที่ 1 ทุนทางวัฒนธรรม ทุนทางวัฒนธรรมของพื้นที่ชายแดนใต้ | 1 | 0 | 2 | ใช่ | – บรรยาย (ppt./VDO) – อภิปรายกลุ่มย่อย | นราวดี โลหะจินดา | |
| 3 | บทที่ 2 เรียนรู้วัสดุเหลือใช้จากธรรมชาติ | 1 | 0 | 2 | ใช่ | – บรรยาย (ppt./VDO) – แบบทดสอบ | นราวดี โลหะจินดา | |
| 4 | บทที่ 3 แนวคิดการออกแบบสร้างสรรค์ | 1 | 0 | 2 | ใช่ | – บรรยาย (ppt./VDO) – กิจกรรมกลุ่ม | ดร.ชนกิตติ์ ธนะสุข | |
| 5 | บทที่ 4 กระบวนการออกแบบสร้างสรรค์ | 1 | 0 | 2 | ใช่ | – บรรยาย(ppt./VDO) – กรณีศึกษา – แบบทดสอบ | ดร.ชนกิตติ์ ธนะสุข | |
| 6 | บทที่ 5 การประดิษฐ์สร้างสรรค์การทำผ้าลีมาบาติก | 1 | 0 | 2 | ใช่ | – บรรยาย (ppt./VDO) – กิจกรรมกลุ่ม | วิษณุ เลิศบุรุษ | |
| 7 | บทที่ 5 ฝึกการประดิษฐ์สร้างสรรค์การทำผ้าลีมาบาติก | 1 | 0 | 2 | ใช่ | – ฝึกปฏิบัติการ | วิษณุ เลิศบุรุษ | |
| 8 | บทที่ 5 ฝึกการประดิษฐ์สร้างสรรค์การทำผ้าลีมา | 1 | 0 | 2 | ใช่ | – ฝึกปฏิบัติการ | วิษณุ เลิศบุรุษ | |
| 9-10 | สอบกลางภาค | ไม่ใช่ | ||||||
| 11 | บทที่ 6 การประดิษฐ์ ผลงานสร้างสรรค (กลุ่ม) | 1 | 0 | 2 | ใช่ | – ฝึกปฏิบัติการ | ผศ.ดร.พรปวีณ์ พุ่มเกิด ดร.ชนกิตติ์ ธนะสุข วิษณุ เลิศบุรุษ นราวดี โลหะจินดา | |
| 12 | บทที่ 6 การ ประดิษฐ์ ผลงานสร้างสรรค (กลุ่ม) | 1 | 0 | 2 | ใช่ | – ฝึกปฏิบัติการ | ผศ.ดร.พรปวีณ์ พุ่มเกิด ดร.ชนกิตติ์ ธนะสุข วิษณุ เลิศบุรุษ นราวดี โลหะจินดา | |
| 13 | บทที่ 6 การประดิษฐ์ ผลงานสร ้างสรรค์ (กลุ่ม) | 1 | 0 | 2 | ใช่ | – ฝึกปฏิบัติการ | ผศ.ดร.พรปวีณ์ พุ่มเกิด ดร.ชนกิตติ์ ธนะสุข วิษณุ เลิศบุรุษ นราวดี โลหะจินดา | |
| 14 | บทที่ 6 การประดิษฐ์ ผลงานสร้างสรรค (กลุ่ม) | 1 | 0 | 2 | ใช่ | – ฝึกปฏิบัติการ | ผศ.ดร.พรปวีณ์ พุ่มเกิด ดร.ชนกิตติ์ ธนะสุข วิษณุ เลิศบุรุษ นราวดี โลหะจินดา | |
| 15-16 | นำเสนอผลงาน | 1 | 0 | 2 | ใช่ | – นำเสนอผลงาน | ผศ.ดร.พรปวีณ์ พุ่มเกิด ดร.ชนกิตติ์ ธนะสุข วิษณุ เลิศบุรุษ นราวดี โลหะจินดา |
คะแนนเก็บ
| ภาคทฤษฏี | แบบฝึกหัดออนไลน์ | 10 คะแนน | ดร.ชนกิตติ์ ธนะสุข |
| แบบฝึกหัดออนไลน์ | 10 คะแนน | นราวดี โลหะจินดา | |
| ภาคปฏิบัติ | ผลงานลีมาบาติก | 10 คะแนน | วิษณุ เลิศบุรุษ |
| โครงงาน | ผลงานหัตถกรรมสร้างสรรค์ | 60 คะแนน | ผศ.ดร.พรปวีณ์ พุ่มเกิด ดร.ชนกิตติ์ ธนะสุข วิษณุ เลิศบุรุษ นราวดี โลหะจินดา |
| จิตพิสัย | 10 คะแนน | ผศ.ดร.พรปวีณ์ พุ่มเกิด ดร.ชนกิตติ์ ธนะสุข วิษณุ เลิศบุรุษ นราวดี โลหะจินดา | |
| รวม | 100 คะแนน | ||
หมวดที่ 6 ทรัพยากรประกอบการเรียนการสอน
Section 6: Teaching Materials
1. ตำราและเอกสารหลัก Required textbooks and materials
หนังสือ เอกสาร บทความต่างๆ
กรมอาเซียน. 2555. บันทึกการเดินทางอาเซียน. กรุงเทพฯ: กรมอาเซียน กระทรวงการต่างประเทศ.
โจเซฟ เอส.จี.. 2555. ความรู้เบื้องต้นกลุ่มประเทศอาเซียน. กรุงเทพฯ: ดวงกมลพับลิชชิ่ง.
ประทุม ชุ่มเพ็งพันธ์.(2544). วิธีชาวใต้ประเพณีและวัฒนธรรม. ชมรมเด็ก. กรุงเทพฯ.
ชาญวิทย์ เกษตรศิริ. (2540). การท่องเที่ยวทางวัฒนธรรม. กรุงเทพฯ: สำนักงานกองทุน สนบัสนุนการวิจัย.
นิคม จารุมณี. (2544). การท่องเที่ยวและการจัดการอุตสาหกรรมท่องเที่ยว. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์ โอ.เอส.พริ้นติ้งเฮาส์ บุญเลิศ จิตตั้งวัฒนา. (2548). การพัฒนาการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน. กรุงเทพฯ: บริษัทเพรส แอนด์ ดีไซน์ จำกัด
Mohd.Zamberi A. Malek. (1993). Umat Islam Patani Sejarah dan Politik. Shah Alam : HIZBI Sdn.Bhd.
Teeuw,A. and Wyatt, D.K. (1970). Hikayat Patani : The Story of Patani. The Hague : Martinus Nijhoff.
2. Other materials
หมวดที่ 7 การประเมินและปรับปรุงการดำเนินการของรายวิชา
Section 7: Course Evaluation and Improvement
1. การประเมินการดำเนินการของรายวิชา Evaluation on course effectiveness
1.1 ประเมินรายวิชา Course evaluation
– ให้นักศึกษาประเมิน/แสดงความเห็นผ่านการประเมินรายวิชา, การประเมินการสอนของอาจารย์
– การสนทนากลุ่มระหว่างผู้สอนและนักศึกษา
– การสะท้อนคิดของนักศึกษา
1.2 ประเมินอาจารย์ผู้สอน Teacher evaluation
– อาจารย์ผู้สอนประเมินการสอนของตนเอง
– ผลการสอบ/ผลการเรียนรู้
– การทวนสอบผลการประเมินการเรียนรู้
1.3 การทวนสอบรายวิชา Review of students’ academic performance
– มีการตรวจสอบผลการประเมินการเรียนรู้ของนักศึกษาจากแบบสอบถามออนไลน์
– ทวนสอบจากคะแนนข้อสอบและ/หรือ งานที่ได้รับมอบหมาย
2. การนำผลการประเมินมาปรับปรุงรายวิชา Assessment result to improve the course
– นำผลการประเมินโดยนักศึกษาจากข้อ 1 และการประเมินการสอนจากข้อ 2 มาประมวลเพื่อปรับปรุงรายวิชา การจัดการเรียนการสอน
– จัดประชุม/สัมมนาอาจารย์ผู้สอนกลุ่มวิชาศึกษาทั่วไปเพื่อทบทวนและปรับปรุงรายวิชา
– ปรับปรุงประมวลรายวิชาทุกปี ตามข้อมูลจากการประเมิน
หมวดอื่นๆ
Section Other
- การจัดการเรียนรู้ที่พัฒนาจากการวิจัยหรือจากกระบวนการจัดการความรู้เพื่อพัฒนาการเรียนการสอน Teaching and learning development through learning management from research and knowledge management process
จัดการเรียนรู้ที่พัฒนาจากงานวิจัยเพื่อพัฒนาการเรียนการสอน ใช้วิธีการสอนที่มีความหลากหลาย เพื่อพัฒนาให้ผู้เรียนเกิดการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Life Long Learning)
- การบูรณาการกระบวนการวิจัยหรืองานสร้างสรรค์หรืองานบริการวิชาการแก่สังคมกับกระบวนการจัดการเรียนการสอน
Integrating research process or innovation or academic services to thatching and learning process
จัดกระบวนการเรียนรู้ให้กับผู้เรียนโดยบูรณาการร่วมกับงานวิจัยเรื่องมอ.ปัตตานีกับการพัฒนางานศิลปวัฒนธรรม และงานบริการวิชาการ โครงการวงแหวนพหุวัฒนธรรมเมืองปัตตานี
