อบรมวิสาหกิจอาหารและการต่อยอดผลิตภัณฑ์อาหารโบราณจะบังติกอ 21-23 ธันวาคม 2564 (วันที่สอง)

วันที่ 21-23  ธันวาคม 2564  โครงการ ๑ ตำบล ๑ มหาวิทยาลัย ตำบลจะบังติกอ อำเภอเมือง จังหวัดปัตตานี โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พรปวีณ์ พุ่มเกิด ผู้อำนวยการสถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา และผู้จัดการโครงการฯ จัดอบรมวิสาหกิจอาหารและการต่อยอดผลิตภัณฑ์อาหารโบราณจะบังติกอ โดยวิทยากรชุมชนจากตลาดจาบังมากัน รายการอาหารประกอบด้วย แกงไก่ขาว (ฆูลาปูเต๊ะอาแย) ปอลี ขนมดู ดารือจา ขนมดอกไม้ (ตือปงบูงอ) โรตียาลอ เป็นต้น ทั้งนี้ นายอนันต์ เกื้อขะเหร็ม : หัวหน้าฝ่ายพัฒนาชุมชน กองสวัสดิการสังคม เทศบาลเมืองปัตตานี นายอารัญ สุขลิ้ม : นักพัฒนาชุมชน ชำนาญการ กองสวัสดิการสังคม เทศบาลเมืองปัตตานี ได้เข้าร่วมสังเกตการณ์ และพูดคุยวางแนวทางประสาน ต่อยอดผลิตภัณฑ์ทางด้านอาหารต่อไป


 
 

โครงการพัฒนาหลักสูตรการเรียนรู้ และส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์ จากโหนด นา ป่า ไผ่ เพื่อรองรับการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ในชุมชน

โครงการพัฒนาหลักสูตรการเรียนรู้ และส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์ จากโหนด นา ป่า ไผ่ เพื่อรองรับการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ในชุมชน ตำบลท่าข้าม อำเภอปะนาเระ จังหวัดปัตตานี


โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (๑ ตำบล ๑ มหาวิทยาลัย)(มหาวิทยาลัยสู้ตำบลสร้างรากแก้ว) ตำบลท่าข้าม อำเภอปะนาเระ จังหวัดปัตตานี ของสถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ภายใต้โครงการโครงการพัฒนาหลักสูตรการเรียนรู้และส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์จาก โหนด นา ป่าไผ่ เพื่อรองรับการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ในชุมชน คือ การอบรมการพัฒนาการออกแบบโลโก้และบรรจุภัณฑ์ จากการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากพื้นที่นา พื้นที่ตาลโตนด และพื้นที่ป่าไผ่ โดย ดร. ธนกิตติ์ ธนะสุข รองผู้อำนวยการสถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา และอาจารย์บัดรูดิง ขาลี สาขานวัตกรรมออกแบบสื่อ คณะวิทยาการสื่อสาร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี ในวันอังคารที่ 14 ธันวาคม พ.ศ. 2564



 

อบรมท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์และวัฒนธรรม ตำบลจะบังติกอ อำเภอเมือง จังหวัดปัตตานี


ผศ.ดร.พรปวีณ์ พุ่มเกิด ผู้อำนวยการ และผู้จัดการโครงการ 1ตำบล 1มหาวิทยาลัย ตำบลจะบังติกอ อำเภอเมือง จังหวัดปัตตานี นำทีมบุคลากรจัดกิจกรรม อบรมท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์และวัฒนธรรม แก่ทีมตำบลจะบังติกอและชาวบ้านกลุ่มเป้าหมายเพื่อสร้างเป็นกลุ่มมัคคุเทศก์ท้องถิ่น รองรับการท่องเที่ยวของชุมชน สำหรับการจัดกิจกรรมครั้งนี้ จัดขึ้นระหว่างวันที่14-15 ธันวาคม 2564 โดยทีมวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ ปราชญ์ท้องถิ่น ร่วมขับเคลื่อนกิจกรรมดังกล่าวให้บรรลุเป้าหมาย

         

          

 


การอบรมวันที่สอง


             


สถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนารับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษา ตามแนวทาง TQA ประจำปี 2563


วันที่ 7 กรกฎาคม 2564 สถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา รับการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษา ตามแนวทางเกณฑ์รางวัลคุณภาพแห่งชาติ ประจำปี 2563 โดย ผศ.ดร.พรปวีณ์ พุ่มเกิด ผู้อำนวยการ กล่าวต้อนรับ พร้อมด้วยรองผู้อำนวยการ คณะผู้บริหาร บุคลากร เข้าร่วมรับการตรวจประเมิน ซึ่งได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.พงศกร พรรณรัตนศิลป์ เป็นประธานกรรมการ ดร.สมโภชน์ เกตุแก้ว เป็นกรรมการ และมี นางสาวทัศนีย์ ฤกษ์สโมสร เป็นเลขานุการคณะกรรมการการตรวจประเมินออนไลน์ผ่านระบบ Zoom ณ ห้องประชุมสถาบัน ทั้งวิทยาเขตหาดใหญ่และวิทยาเขตปัตตานี

การประกันคุณภาพ จัดทำขึ้นเพื่อมุ่งสร้างคุณภาพของสถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนาให้เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานของเกณฑ์รางวัลคุณภาพแห่งชาติ (TQA) และมุ่งสู่ความเป็นเลิศด้านวัฒนธรรมของภาคใต้ วิเคราะห์ผลการดำเนินงานและประเมินคุณภาพการศึกษาให้เป็นไปตามเกณฑ์การประกันคุณภาพ และนำผลประเมินไปใช้เป็นแนวทางในการปรับปรุงกระบวนการทำงานให้เกิดการพัฒนาองค์กรอย่างยั่งยืน


     

สถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา กำหนดประเมินคุณภาพการศึกษา ประจำปี 2563 ผ่านระบบออนไลน์ ZOOM

วันพุธที่ 7 กรกฎาคม 2564
สถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา
กำหนดประเมินคุณภาพการศึกษา ประจำปี 2563
ผ่านระบบออนไลน์ ZOOM
โดยมี รศ.ดร.พงศกร พรรณรัตนศิลป์ เป็นประธานกรรมการ ดร.สมโภชน์ เกตุแก้ว เป็นกรรมการ และ นางสาวทัศนีย์ ฤกษ์สโมสร เป็นเลขานุการ

ตั้งแต่เวลา 09.00 – 12.00 น. โดยมีกำหนดการดังนี้

เวลา กิจกรรม สถานที่
09.00-09.30 น. ·       ผู้อำนวยการฯ กล่าวต้อนรับคณะกรรมการประเมินฯ

·       คณะกรรมการประเมินฯ ชี้แจงวัตถุประสงค์การประเมิน

·       ผู้อำนวยการฯ นำเสนอข้อมูลและทิศทางการพัฒนาของหน่วยงาน

* คณะกรรมการ Online ผ่านโปรแกรม Zoom

 

 

09.30-10.00 น. ·       สัมภาษณ์ผู้บริหารสถาบันฯ
10.00-10.30 น. ·       สัมภาษณ์บุคลากรสถาบันฯ
10.30-11.20 น. ·       สัมภาษณ์ผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย
11.20-12.00 น. Closing Meeting

·       คณะกรรมการประเมินฯ ให้ข้อมูลย้อนกลับแก่ผู้บริหารและบุคลากร

·       ซักถามแลกเปลี่ยนความคิดเห็น

โครงการ 1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย ต.ตรัง อ.มายอ จ.ปัตตานี จัดการอบรมการมัดลายผ้าทอจวนตานี

     

โครงการ 1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย ต.ตรัง นำโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พรปวีณ์ พุ่มเกิด จัดการอบรมการมัดลายผ้าทอจวนตานี ระหว่างวันที่ 17-26  มิถุนายน2564 เพื่อเป็นการพัฒนาสัมมาอาชีพ การสร้างอาชีพช่างทอผ้าจวนตานี และกระจายรายได้การมัดลายผ้าทอสู่กลุ่มสตรี ส่งเสริมต่อยอดทุนวัฒนธรรมท้องถิ่น ณ ห้องประชุมองค์การบริหารส่วนตำบลตรัง อำเภอมายอ จังหวัดปัตตานี

ศูนย์เรียนรู้หัตถศิลป์ สถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา วิทยาเขตปัตตานี ให้บริการเป็นแหล่งเรียนรู้ ฝึกปฏิบัติการทำผ้าบาติก

       

ศูนย์เรียนรู้หัตถศิลป์ สถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา วิทยาเขตปัตตานี ให้บริการเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการทำผ้าบาติกด้วยแม่พิมพ์โลหะ และการลงสี ให้แก่วิทยาลัยชุมชนปัตตานี ตามโครงการ  “การพัฒนาผ้าเพื่อการตัดเย็บ โดยใช้วัฒนธรรมชุมชนเป็นฐาน” ระหว่างวันที่ 17-19 มิถุนายน 2564 โดยมีนายวิษณุ เลิศบุรุษ เป็นวิทยากร

จากการสัมภาษณ์ อาจารย์ลาตีปะห์ ดอแม อาจารย์ประจำวิทยาลัยชุมชนปัตตานี ให้ข่าวว่า วิทยาลัยชุมชนปัตตานีได้รับทุนจากกองทุนเพื่อความเสมอภาคทางการศึกษา (กสศ.) ให้ดำเนินโครงการ”การพัฒนาผ้าเพื่อการตัดเย็บ โดยใช้วัฒนธรรมชุมชนเป็นฐาน” จึงได้ลงชุมชนที่ตำบลจะรัง อ.ยะหริ่ง จ.ปัตตานี ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2563 ได้พบปะพูดคุยกับกลุ่มแม่บ้าน ชื่อว่า “กลุ่มจารัง D ดงตาล”ซึ่งมีฝีมือทางการตัดเย็บอยู่แล้ว แต่มีความต้องการที่จะพัฒนาผ้าให้มีเอกลักษณ์และลวดลายเป็นของตนเอง เพื่อนำไปต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ของขุมชน จึงได้ติดต่อมายังสถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา เพื่อเชิญนายวิษณุ เลิศบุรุษ ซึ่งเป็นผู้มีความรู้ความสามารถเกี่ยวกับกระบวนการทำผ้าและย้อมสีผ้า เพื่อเป็นวิทยากรในการอบรมชาวบ้านกลุ่มนี้

นายวิษณุ เลิศบุรุษ หัวหน้าศูนย์บริการวิชาการและพันธกิจเพื่อสังคม สถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา ให้สัมภาษณ์ว่า ศูนย์เรียนรู้หัตถศิลป์ ยินดีให้เป็นแหล่งเรียนรู้  ฝึกอบรม และฝึกปฏิบัติการให้แก่หมู่คณะ และสถานศึกษาต่างๆ ได้ ผู้ที่สนใจ สามารถติดต่อเข้ามาได้หรือขอรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทุกช่องทางการสื่อสารที่ สถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา วิทยาเขตปัตตานี 

สถาบันจัดงานวันกัลยาณิวัฒนา ประจำปี 2564 มอบน้ำดื่มและอุปกรณ์แก่บุคลากรทางการแพทย์

เมื่อวันที่ 7 มิถุนายน 2564 เวลา 09.50 น. โดยประมาณ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พรปวีณ์ พุ่มเกิด ผู้อำนวยการสถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา พร้อมด้วยผู้บริหารและบุคลากร นำน้ำดื่ม วัสดุอุปกรณ์ทางการแพทย์ ชุด PPE หน้ากากอนามัย ไปมอบให้แก่บุคลากรทางการแพทย์ เพื่อถวายเป็นพระราชกุศลแด่สมเด็จพระเจ้าพี่นางเธอ เจ้าฟ้ากัลยาณิวัฒนา กรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์ เนื่องในวันกัลยาณิวัฒนา ประจำปี 2564 ณ หอประชุมองค์การบริหารส่วนจังหวัดปัตตานี โดยมี ว่าที่ร้อยตรี ตระกูล โทธรรม รองผู้ว่าราชการจังหวัดปัตตานี, นายเศรษฐ์ อัลยุฟรี นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดปัตตานี, นายแพทย์เจ๊ะอิดเร๊ะ ดือเระ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลปัตตานี, นายแพทย์ชัยรัตน์ ลำโป นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดปัตตานี และ นายพิทักษ์ ก่อเกียรติพิทักษ์ อดีตนายกเทศมนตรี เทศบาลเมืองปัตตานี เป็นตัวแทนรับมอบ
..
..
วันกัลยาณิวัฒนา กำหนดขึ้นเป็นวันสำคัญของมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ โดยสมเด็จพระเจ้าพี่นางเธอ เจ้าฟ้ากัลยาณิวัฒนา กรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์ ทรงประทานอนุญาตให้จัดขึ้นตั้งแต่ปี 2550 ในวันที่ 5 มิถุนายนของทุกปี ซึ่งตรงกับวันที่พระองค์ทรงประทานนามชื่อสถาบันว่า “สถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา” เมื่อวันที่ 5 มิถุนายน 2543
..
การจัดงานวันกัลยาณิวัฒนาในปีนี้ เพื่อเทิดพระเกียรติและน้อมรำลึกในพระกรุณาธิคุณ สมเด็จพระเจ้าพี่นางเธอ เจ้าฟ้ากัลยาณิวัฒนา กรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์ ที่ทรงมีต่อพสกนิกรชาวไทย และต่อมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนาจึงจัดกิจกรรมเพื่อน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณ โดยนำน้ำดื่ม วัสดุอุปกรณ์ทางการแพทย์ ชุด PPE หน้ากากอนามัย ไปมอบให้แก่บุคลากรทางการแพทย์ เพื่อถวายเป็นพระราชกุศล ดังกล่าว